Genlerimi Bozma..

Üye olduğum internet klüplerinden birinde bayram sırasında genlerle ilgili bir mail geldi. Hani tam hormonlulara alışmışken bir de genli çıktı başımıza diyeceksiniz şimdi. Ama konu çok hassas. Insan ne yediğini bilmek istiyor. Fasulye diye yediğinin kurbağa bacağı çıkmasını hiçbirimiz istemeyiz değil mi? Bu konuda yazan arkadaşım Can Başkent’in yazisini sizlere de aktariyorum. Çok düşündürücü…
*****
GM (genetik modifikasyonlu) gıdalar 90lı yılların başından beri var..
(…….)'nın Adana’da "ürettiği" tek çekirdekli karpuzdan tutun da "vişne"ye
kadar.. Bunların üretim mantığı, bitkinin genomunu yapboz gibi bozmak ve
yeni cinsler elde etmek.. bir nevi aşılama.. fakat, son yıllarda uluslarüstü
şirketler bu işe epey kaynak ayırınca, ve bir çok üniversite de bu işi
destekleyince iş çığırından çıktı..
GM gıdaların insanın genetik yapısını bozup, mutant yaratıklar yaratma
ihtimali -bildiğim kadarıyla- yok. yani ninja kaplumbağalara
evrilmeyeceğiz..fakat, okuduğum bir kaç yerde, başka bir genomun yabancı
protein olmasına binaen, kansorejen yan etkilerden söz ediliyordu.. ne
derece doğru bilemem.. benim GM gıdalarla ilgili derdim, doğaya durup
duruken müdahale etme anlamsızlığı.. ne münasebet biri çıkıp, pirincin
genetik yapısını değiştirir, bunu kendine vazife addeder anlamış değilim..
Avrupa Birliği'nde GM gıdaların paketinde genetiğiyle oynandığı yazmak
zorunda, fakat bu ABD'de zorunlu değil. ABD bu işin anavatanı olduğu için, hindistan
ile birlikte, deliler gibi GN araştırmaları yapıyor.. benim bildiğim örnek,
prinçlerle ilgili.. (….)'nin Crunch çikolatasının ABD'de üretilenlerinde
kullanılan prinçlerin HEPSİ genetik yapısı değiştirilmiş pirinç.. daha fazla
ürün elde etmek için pirincin genetik kodu epeydir kırılıyor, sözde yoksul
ülkeler için yapıyorlarmış bunu, ama uygulayan (….) gibi şirketler..
Bangladeşteki aç çocukları Crunch ile mi besleyecekler.. (bu arada pirincin
genetik yapısı insanınkinden de karmaşıkmış..) Kimseyi günah keçisi
yapacak değilim ama, bu konuda oldukça tedirginim.. ithal gıdalardan özenle
kaçıyorum.. şekerleme, mısır/buğday gevrekleri vs..
Bitkilerin genetik kodunun durduk yere para kazanma dürtüsüyle bozulması
bence tamamıyla çirkin bir şey.. beslenmemizde yaratabileceği zararlar hala
tam bilinemiyorken, [çünkü, GM gıdalarla beslenen insanları uzun yıllar
izlemek gerekiyor, fakat GM'nin tarihi 10 küsür yıl..] bunlardan sakınmak
bence en doğrusu..     06 Mart 2009

   Yazarın önceki yazıları
   .Yaz Başlarken
   .Hayat Sürprizleri
   .Dalgana Bak...
   .Sıla burcu tüter gözümde
   .Mağdur Erkekler
   .Yağmur
   .Gelgitlerle dolu yaşam
   .Başarı Öyküsü
   .Kadınsı Çelişkiler...
   .Adam Gibi Olmayı...
   .Tek İstediğim Huzur
   .Hep Kadınları Konuşuyoruz Ya
   .Neler Oluyor Biz Kadınlara
   .İnsana 3 şey iyi gelirmiş- İnanç, güven ve ümit
   .Mutluluk Nerde
   .Evli – Nişanlı – Sözlü –Sevgili Büyük Erkek Çocuklar
   .Olmayınca Olmuyor
   .Olay Tv
   .Yeni Yaşın Muhasebesi
   .Değişiyoruz Hızla...
   .İğne Acısı – Kağıt Kesiği
   .Ben yürürüm yane yane
   .Dinim aşktır benim senin yüzünü gördüm göreli
   .Aşk Üzerine
   .Kadın
   .Haber değeri olan kadın
   .Uyanmazsan Gelip Uyandırırlar! Ama Uyandırılma Bedelin Ağır Olur!!!
   .Hz. Mevlana: Beyni Gereksizden Arındır
   .Aldatma
   .Kıskanırım Seni Ben
   .Adı Kadın Yüreği Yangın
   .Gönülden Sohbetler
   .Mutluluğun Sırrı
   .Önce fark etmedim bana baktığını
   .Mevlana, İslam ve Dünya Barışı
   .Evlilik üzerine notlar
   .Bir Tatlı Huzur
   .Saydım
   .Bahçeşehir-İzmir-Bahçeşehir
   .Çok zaman önceydi
   .Dedikodu
   .Mevlana
   .Erkeklerin Korkuları-Kadınların Hayalleri
   .Eşekten düşeni eşekten düşmüş anlar
   .Yıllar Sonra…
   .Aşk, onun için gözpınarlarında daima akan iki damla gözyaşı saklamaktır.
   .Unut onu yüreğim
   .Eşcinsel misiniz?
   .Aldatmak..
   .Çalışmaya Çalışmak…
   .Uzun süredir yazamadım sizlere.
   .Aşk - İnanç- Ahenk
   .Sihirli Ellerden Güzelliğin Sırları
   .Zıtlığın ağırlığı..
   .Olmaya Devlet Cihanda Bir Nefes Sıhhat Gibi…Kanuni Sultan Süleyman
   .Sevgililer günü
   .40 Yaş
   .Bu yıl beni ne zaman yatağa düşürecek derken, olan oldu…
   .Merhaba

Güncel

.Mucizevi Bir A.Ş.K.Öyküsü

.Sürüden Ayrılmaya Hazır mısınız

.AÇEV Birleşmiş Milletler de Kadına Yönelik Şiddeti Anlattı

.Kadın Haklarında İlerleme Durdu

.Hayykitap-Ayı Olmayan Ayı

.Yüzlerce kadın şiddete karşı dansla ayaklandı

.Işık ve Cam 2 Adlı Sergi

.Dr. Beyin

.Seda Diker-Aslında Ayrılık Yoktur

.Otuz Yaşa Mektuplar

.Zamane Aşkları

.Kusursuz Mutluluğa Doğru- Bir İki Üç Sıçra