Dolmalık Fıstıklı Tavuk

Yemekteyiz programının takipçilerinden olduğumu yazmıştım. Yemekteyiz de geçen hafta yarışan bayan şeflerden biri yaptı bu tavuk yemeğini şefler çok lezzetli buldu. Kaçar mı benden hemen yaptım gerçekten çok lezzetli oldu. Yanına pilav ve sebze yaptım, misafirlerimi ağırladım.

150 gr tavuk göğüs eti
1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
1 tatlı kaşığı krema
1 tatlı kaşığı köri
1 yemek kaşığı soya sosu
2 yemek kaşığı margarin

Fıstıkları yarım kaşık margarinde pembeleşinceye kadar kavurun. Göğüs etini, kuşbaşı biçiminde doğrayıp Ayrı bir tavada soteleyin. Tavuk eti piştiğinde sırasıyla köri ve soya sosunu ve kavurduğunuz fıstığı ekleyip karıştırın. Son olarak kremayı ilave edip bir taşım kaynattıktan sonra servis yapın.
 

Biz kadınız-Kadın sitesi  [et-tavuk-balık yemekleri tarifleri]