Patlıcan paneli tavuk göğsü

1 adet tavuk göğsü
2 adet kemer patlıcan
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı mısır unu
Karabiber
Sıvıyağ
Tuz

Salatası için
1 adet limon
Kıvırcık
Roka
Maydanoz
Dereotu
Domates
Zeytinyağı

Tavuk etlerini patlıcanın eni kadar uzunlukta kesip tuz ve karabiber karıştırıp çok az yağda soteliyoruz.

Patlıcanların tamamını soyup uzunlamasına ince olarak dilimliyoruz. Tuzlu suda beklettikten sonra uç kısımlarına tavuk etini koyup rulo olarak sarıyoruz.Bitiş yerine kürdan batırıp tutturuyoruz.

Bu işlemler bittikten sonra önce süte ardından mısır ununa batırıp sonra yağda kızartıyoruz.

Kağıt havluya alıyoruz fazla yağını çekmesi için.
Yıkanmış yeşilliklerimiz iri parçalara bölüp üzerine  limon, zeytinyağı ilave edip karıştırıyoruz.

Servis tabağımızın bir tarafına yeşillikleri diğer  tarafına kürdanını çıkardığımız patlıcanlı tavuk pane yi  koyup dilim domatesle süsleyerek servis yapıyoruz.

Biz kadınız-Kadın sitesi  [et-tavuk-balık yemekleri tarifleri]
Etiketler: Hobi, Örgü, Takı, Dantel Zeytinyağlılar 2010 Yaz Modası Börek-Pilav-Makarna Yemek Tarifleri Çorba Tarifleri Elbise Modelleri Kek, Kurabiye,Pasta Et-Tavuk- Balık Tarifleri Moda İlanlar Film, Tiyatro, Konser, Müzik, Sinema Güzellik 2010 Gelinlik Modası 2010 Çanta Modelleri 2010 Kaban, Palto Modelleri

twitter_logotwitter_logo

Ana Sayfa||Güzellik||Yemek Tarifleri|| Sağlık||Moda-Stil-Trendler||İlanlar|| Güncel ||Hobi-Örgü

© 2008 www.bizkadiniz.com Tüm Hakları Saklıdır || Kadın || Kadın portalı || İletişim

Bizkadınız-Moda