Tas Kebabı

 

1 kg kuzu kuşbaşı
2 soğan
45 gr tereyağı
2 yeşil sivribiber

2 diş sarımsak
2 domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
3 su bardağı sıcak su
1.5 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz karabiber

Soğanları soyup küçük küçük doğrayın. Tereyağı tencerede kızdırıp soğanı pembeleştirin. Etleri ilave edip suyunu salıp çekinceye kadar pişirin
Biberin çekirdeklerini temizleyip küp küp doğrayın. Tencereye ekleyip 2-3 dakika kavurun.
Domatesleri soyup çekirdekli kısımlarını çıkarın ve küp küp doğrayın. Sarımsakları temizleyip ezin.
Doğranmış domates, salça ve sarımsağı tencereye ilave edin. Sıcak su, tuz ve karabiberleri ekleyip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.
Eti servis tabaklarına paylaştırıp sade pirinç pilavıyla birlikte sıcak olarak servis yapın.

Biz kadınız-Kadın sitesi  [et-tavuk-balık yemekleri tarifleri]
Etiketler: Hobi, Örgü, Takı, Dantel Zeytinyağlılar 2010 Yaz Modası Börek-Pilav-Makarna Yemek Tarifleri Çorba Tarifleri Elbise Modelleri Kek, Kurabiye,Pasta Et-Tavuk- Balık Tarifleri Moda İlanlar Film, Tiyatro, Konser, Müzik, Sinema Güzellik 2010 Gelinlik Modası 2010 Çanta Modelleri 2010 Kaban, Palto Modelleri

twitter_logotwitter_logo

Ana Sayfa||Güzellik||Yemek Tarifleri|| Sağlık||Moda-Stil-Trendler||İlanlar|| Güncel ||Hobi-Örgü

© 2008 www.bizkadiniz.com Tüm Hakları Saklıdır || Kadın || Kadın portalı || İletişim

Bizkadınız-Moda