Havuçlu ve Mantarlı Karides

En lezzetli deniz ürünlerindendir karides mantarlı ve havuçlusu nefis bir tarif sevdiklerinizle bu tadı yaşayın.

400 gram dondurulmuş karides
3 adet orta boy havuç
10 adet mantar
1 adet kırmızıbiber
2 çorba kaşığı tereyağı
5 dal dereotu
Tuz, pul biber

Havuçları temizleyip halka doğrayın. Mantarları ve kırmızıbiberi ince kıyın. Tereyağını bir tavaya alıp havuçları bir iki dakika soteleyin. Üzerine mantar ve kırmızıbiberi ilave edin. Mantar suyunu salıp çekene kadar kavurun. Üzerine karides, tuz ve pul biber ilave edin. Karidesler pişince ocaktan alın. Kıyılmış dereotu ekleyerek servis yapın.

 

 

Biz kadınız-Kadın sitesi  [et-tavuk-balık yemekleri tarifleri]