Pırasa Yemeği

Meral arkadaşım yapar bu yemeği birazda acısını bol koyar çok lezzetli bir yemek. Biz ailecek çok seviyoruz…


1 kg pırasa
Yarım kg kuşbaşı kuzu eti
2 çorba kaşığı tereyağı
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı sıcak et suyu, yada su
Yarım limon suyu
Tuz, pulbiber

Pırasaları temizleyip 2 cm boyunda verev olarak kesin. Eti bir tencereye alıp, suyunu salıp yeniden çekinceye kadar kavurun. Üzerine tereyağı ve ince kıyılmış soğan ilave edin. Soğanın rengi dönene kadar ara sıra karıştırarak kavurun. Üzerine salçayı, doğradığınız pırasaları üzerine koyup, biraz kavurun Üzerine et suyu, limon, tuz ve pul biber ilave edin. Tencerenin kapağı kapalı olarak kısık ateşte etler yumuşayana kadar pişirip servis yapın.

Biz kadınız-Kadın sitesi  [et-tavuk-balık yemekleri tarifleri]
Etiketler: Hobi, Örgü, Takı, Dantel Zeytinyağlılar 2010 Yaz Modası Börek-Pilav-Makarna Yemek Tarifleri Çorba Tarifleri Elbise Modelleri Kek, Kurabiye,Pasta Et-Tavuk- Balık Tarifleri Moda İlanlar Film, Tiyatro, Konser, Müzik, Sinema Güzellik 2010 Gelinlik Modası 2010 Çanta Modelleri 2010 Kaban, Palto Modelleri

twitter_logotwitter_logo

Ana Sayfa||Güzellik||Yemek Tarifleri|| Sağlık||Moda-Stil-Trendler||İlanlar|| Güncel ||Hobi-Örgü

© 2008 www.bizkadiniz.com Tüm Hakları Saklıdır || Kadın || Kadın portalı || İletişim

Bizkadınız-Moda