Kremalı Salçalı-Et Sote

 Krema ete ayrı bir lezzet veriyor. Hele mantarla müthiş güzel oluyor. Ailecek severek yediğimiz bu yemeğin yanına pilav yapıyorum.


Yarım kg kuşbaşı et
1 adet kuru soğan
1 su bardağı küçük mantar
1 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı salça
1 su bardağı sıcak su
Tuz, karabiberi
2 çorba kaşığı krema

Tencerede etler suyunu salıp çekinceye dek pişirin.
İri doğranmış soğan, mantar ve margarini ilave edip 5 dakika soteleyin. Salçayı ilave edip bir iki çevirin. Üzerine sıcak suyu ilave edip 10 dakika daha pişirin. Tuzunu ve karabiberini ayarlayın. İndirmeye yakın kremayı ekleyin.
Bir taşı kaynatın. Sıcak olarak pilavla servis yapın

Biz kadınız-Kadın sitesi  [et-tavuk-balık yemekleri tarifleri]