Soğan çorbası(Sütlü)

4 ad. Soğan
2 çorba kaşığı un
5 su bardağı su
2 su bardağı süt
1 ad. Yumurta sarısı
2 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
1 fincan kaşar rendesi
Karabiber, kekik, tuz

Soğanları rendeleyelim. Tencereye tereyağını veya margarini alalım. Unu ilave edelim. Karıştırarak sararana dek kavuralım.
Rendelediğimiz soğanları tencereye alalım pembeleşinceye kadar çevirelim. Suyu azar azar ilave edelim.
Su kaynadıktan sonra ve çorbanın inmesine yakın ayrı bir kap içerisinde çırptığınız yumurta sarısını ve sütü azar azar ilave edelim. Bir taşım daha kaynatalım. Tuzunu ayarlayalım. Ateşten alıp kâselere koyalım. Üzerine kaşar rendesi, kekik ve karabiber serpelim. Soğutmadan servis yapalım.

Biz kadınız-Kadın sitesi  [çorba tarifleri-kolay çorba tarifleri]
Etiketler: Hobi, Örgü, Takı, Dantel Zeytinyağlılar 2010 Yaz Modası Börek-Pilav-Makarna Yemek Tarifleri Çorba Tarifleri Elbise Modelleri Kek, Kurabiye,Pasta Et-Tavuk- Balık Tarifleri Moda İlanlar Film, Tiyatro, Konser, Müzik, Sinema Güzellik 2010 Gelinlik Modası 2010 Çanta Modelleri 2010 Kaban, Palto Modelleri

twitter_logotwitter_logo

Ana Sayfa||Güzellik||Yemek Tarifleri|| Sağlık||Moda-Stil-Trendler||İlanlar|| Güncel ||Hobi-Örgü

© 2008 www.bizkadiniz.com Tüm Hakları Saklıdır || Kadın || Kadın portalı || İletişim

Bizkadınız-Moda