Kremalı Mantar Çorbası

250 gr taze mantar
1 limon suyu
1 çorba kaşığı margarin
1 tane tavuk bulyon-veya 1 bardak tavuk suyu
1 su bardağı süt
5 bardak su- tavuk suyu kullanırsanız suyu 1 bardak eksik kullanın
2 kahve fincanı un
2–3 dal maydanoz
Tuz

Mantarları temizleyip, kararmaması için limonlu suda bekletin. Margarini tencerede eritin. Mantarları limonlu sudan alıp margarine ekleyin ve kavurun. Üzerine sıcak su tavuk bulyonu ekleyip kaynamaya bırakın. Süt ile unu bir kapta çırpın hiç pütür kalmasın. Sürekli karıştırarak kaynamakta çorbaya yavaş yavaş ekleyin. Tuz ilave edip kısık ateşte 20 dakika pişirin. Maydonozu yıkayıp ince ince doğrayın. Çorbayı kâselere paylaştırıp maydanoz serpin ve sıcak olarak servis yapın.

Biz kadınız-Kadın sitesi  [çorba tarifleri-kolay çorba tarifleri]
Etiketler: Hobi, Örgü, Takı, Dantel Zeytinyağlılar 2010 Yaz Modası Börek-Pilav-Makarna Yemek Tarifleri Çorba Tarifleri Elbise Modelleri Kek, Kurabiye,Pasta Et-Tavuk- Balık Tarifleri Moda İlanlar Film, Tiyatro, Konser, Müzik, Sinema Güzellik 2010 Gelinlik Modası 2010 Çanta Modelleri 2010 Kaban, Palto Modelleri

twitter_logotwitter_logo

Ana Sayfa||Güzellik||Yemek Tarifleri|| Sağlık||Moda-Stil-Trendler||İlanlar|| Güncel ||Hobi-Örgü

© 2008 www.bizkadiniz.com Tüm Hakları Saklıdır || Kadın || Kadın portalı || İletişim

Bizkadınız-Moda