Kara Lahana Çorbası

 

Eşimle geçen gün meşhur bir Karadeniz pidecisine gittik. Ben tabii başlangıç olarak illaki çorba içmeliyim ya, çorba var mı dedim karalahana çorbası var dedi görevli, bilmediğim bir çorba ama neyse dedim sıcak sıcak üstelikte sebzeli deneyeyim diye düşündüm. İyi ki denemişim arkadaşlar çorbayı içtim çok güzel bir çorba utanmasam pide yerine bir çorba daha isteyecektim. Hemen sordum tarifini ve iki gün sonrada evde yaptım. İşte lezzetli karalahana çorbasının tarifi

Yarım demet karalahana
8.5 su bardağı et suyu
Yarım su bardağı haşlanmış barbunya
1 kahve fincan/ mısır unu
1 soğan
50 gr margarin
Yarım su bardağı konserve mısır tanesi
Tuz
Soğan ve lahanayı temizleyip kıyın. Margarini tencerede eritip soğan pembeleştirin. Lahana ve mısırı ilave edin. Haşlanmış barbunya ve 8 bardak et suyunu ekleyip 25 dakika pişirin.
Mısır ununu çok az suda ezip karıştırın ve çorbaya ekleyin. Koyu bir kıvama gelinceye kadar pişirin. Tuz serpip ateşten alın. Sıcak olarak servis yapın

Biz kadınız-Kadın sitesi  [çorba tarifleri-kolay çorba tarifleri]
Etiketler: Hobi, Örgü, Takı, Dantel Zeytinyağlılar 2010 Yaz Modası Börek-Pilav-Makarna Yemek Tarifleri Çorba Tarifleri Elbise Modelleri Kek, Kurabiye,Pasta Et-Tavuk- Balık Tarifleri Moda İlanlar Film, Tiyatro, Konser, Müzik, Sinema Güzellik 2010 Gelinlik Modası 2010 Çanta Modelleri 2010 Kaban, Palto Modelleri

twitter_logotwitter_logo

Ana Sayfa||Güzellik||Yemek Tarifleri|| Sağlık||Moda-Stil-Trendler||İlanlar|| Güncel ||Hobi-Örgü

© 2008 www.bizkadiniz.com Tüm Hakları Saklıdır || Kadın || Kadın portalı || İletişim

Bizkadınız-Moda