Kremalı Pırasa Çorbası

Kış günlerinin vazgeçilemez çorbalarından sıcacık pırasa çorbası, İçerisindeki patates ve havuç ve krema çorbaya ayrı bir lezzet katıyor.


3 pırasa
1 havuç
1 patates
200 ml krema
4 su bardağı et suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanış':

Derin bir tencerede zeytinyağında sebzeleri soteleyin. Üzerine 4 tavuk suyu veya su ilave edip sebzeler yumuşayıncaya kadar iyice pişirin. El blenderi ile püre haline getirin. Üzerine kremayı ilave edip 5 dakika kaynatın. Üzerini süsleyip servis yapın.

Biz kadınız-Kadın sitesi  [çorba tarifleri-kolay çorba tarifleri]