Lavaşla Kolay Gözleme

Sadece aniden gelen misafir için değil, çocuklarda sık yaptığım kurtarıcı gözlemem. Çay demlenirken hazırlanabiliyor, çok kolay, çok lezzetli…


4 adet hazır lavaş
Su
Tereyağı
İç malzeme
Beyaz peynir
Maydanoz
İç malzemesi isteğe bağlı, patatesli veya ıspanaklıda yapabilirsiniz.

Hazır lavaşın çok az su serpiştirerek iç kısmını nemlendiriyoruz. hazırladığımız içten lavaşın yarısına yayıyoruz. Diğer yarısını da üzerine kapatarak kenarlarına bastırıp 'D' şeklinde gözlemeler hazırlıyoruz.
 
Hazırladığımız gözlemeleri teflon tavada, önlü arkalı, tereyağı sürerek kızarana kadar pişiriyoruz.

Biz kadınız-Kadın sitesi  [pilav-börek-makarna tarifleri]