Nohutlu Pilav

1 su bardağı haşlanmış nohut

3 su bardağı pirinç

4.5 su bardağı et suyu

1 tatlı kaşığı tuz

2 çorba kaşığı margarin

Yıkanmış ve 10 dakika sıcak suda bekletilmiş pirinci süzün,

Uygun büyüklükte bir tencereye yağ  koyun ve pirinçleri ilave edip üzerine tuz atın.Pirinçleri kırmadan karıştırarak kavurun. Üzerine et suyu  ilave edilerek tencerenin kapağını kapatın. Kaynamakta olan pirincin içine haşladığınız nohutları ekleyin, biraz kaynayınca  ocağın altını kısın  suyunu çekinceye kadar pişirin. 10 dakika demlenmeye  bırakın üzerine karabiber ilave ederek servis yapın.

Biz kadınız-Kadın sitesi  [pilav-börek-makarna tarifleri]