Gökçesu pilavı

1 Kase Pirinç,
1 Adet Havuç,
1 Su bardağı haşlanmış nohut,
1 çay bardaği iri kıyılmış ceviz,
1 tutam dereotu,
Tuz , Çiçek yağı,Su
 
Pirinçleri yıkayıp sıcak su ile ıslatıp 20 dakika bekletiyoruz.Yıkayıp süzüyoruz.
Tencereye yağı koyup pirinçleri kavuruyoruz.Rendelenmiş havucu ilave edip karıştırıyoruz.
Haşlanmış nohutu ilave  edip tuz ve yeterince kaynar su veya etsuyu ilave ediyoruz.
Pilavı pişmeye bırakıyoruz.Piştikten sona dinlendiriyoruz.İçerisine iri kıyılmış ceviz ve ince doğranmış dereotunu ilave ediyoruz.Pilavımız servise hazır
hale getiriyoruz.

Biz kadınız-Kadın sitesi  [pilav-börek-makarna tarifleri]