Peynirli Tepsi Böreğim

Çok pratik bir börek yaptım dün çokta nefis oldu. Tarifi sizlerle paylaşmak istedim. Hemen fırını 200 dereceye ayarlayın. Fırın ısınıncaya kadar siz böreği hazırlayın nasılımı…

3 hazır yufka
1 çorba kaşığı margarin (tepsiyi yağlamak için)
Böreğin sosu
Yarım su bardağı süt
3 yemek kaşığı sıvıyağ
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
İç harcı
Peynir ve maydanoz karışımı


Fırını 200 dereceye ayarlayıp ısınmaya bıraktık.
Şimdi böreğin sosunu hazırlayalım. Bir yumurta ile sıvıyağı iyice karıştırın. Üzerine yoğurt ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. İyi karıtırınki yoğurtlar tane tane kalmasın. Tamam, sos hazır şimdi
Tepsiyi margarinle yağlayın içerisine bir bütün yufkayı kenarlarından taşacak şekilde yayın. Üzerine sostan bir kaşık döküp yayın. Üzerine bir yufkayı iki yada üç parçaya bölüp tek tek yayın her yaydığınız parçaya sostan sürün. Peynirli harcı üzerlerine serpip, son yufkamızı da üç parça olarak peynirlerin üzerine her bir parçaya sos sürerek yayın. Tepsiden taşan yufkaları da üzerine kapatıp kalan sosu üzerine sürün. Sonra böreğimiz pişmeden dilimleyin. Isınmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.

Fırından çıkan böreği dilimleyip servis yapın.

 

 

Biz kadınız-Kadın sitesi  [pilav-börek-makarna tarifleri]
Etiketler: Hobi, Örgü, Takı, Dantel Zeytinyağlılar 2010 Yaz Modası Börek-Pilav-Makarna Yemek Tarifleri Çorba Tarifleri Elbise Modelleri Kek, Kurabiye,Pasta Et-Tavuk- Balık Tarifleri Moda İlanlar Film, Tiyatro, Konser, Müzik, Sinema Güzellik 2010 Gelinlik Modası 2010 Çanta Modelleri 2010 Kaban, Palto Modelleri

twitter_logotwitter_logo

Ana Sayfa||Güzellik||Yemek Tarifleri|| Sağlık||Moda-Stil-Trendler||İlanlar|| Güncel ||Hobi-Örgü

© 2008 www.bizkadiniz.com Tüm Hakları Saklıdır || Kadın || Kadın portalı || İletişim

Bizkadınız-Moda