Kolay Rulo Çörek

 

Ekmek hamuru ile yapılan pasta ve çörekler çok lezzetli ve kolay oluyor. İster tatlısını isterseniz tuzlusunu yapabileceğiniz. Kolay bir tarif, laf aramızda ben ikisini birden yapıyorum böylece iki çeşit oluyor…

2 ekmeklik hamur
150 gram margarin
3-4-çorba kaşığı tahin
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz veya fındık
2 tatlı kaşığı tozşeker
1 çay kaşığı tarçın
1 adet yumurtanın sarısı
Haşhaş tohumu veya susam

Ekmeklik hamura, oda sıcaklığında yumuşatılmış yağı ekleyip ve hamuru iyice yoğuralım. Hamuru, 10 dakika dinlenmeye bıraktıktan sonra tekrar yoğuralım. Unlanmış bir zemin üzerinde hamuru, yarım cm kalınlığında inceltelim. Hamurun üzerine 3-4 çorba kaşığı tahin sürelim. Tahinli hamurun üzerine de cevizi, tozşekeri, tarçını serpelim. Hamuru rulo yaparak saralım ve tepsiye koyalım. Hamur tepsiye sığmazsa, ruloyu ikiye keselim Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.
180 derece fırında rulo çöreğimizi altlı üstlü, kızarana dek pişirelim. Fırından çıkan çörekler ılındıktan sonra dilimleyerek, servis yapalım.
Not: Hamur rulosunun içine Kıymalı veya peynirli iç de hazırlanıp koyulabilir.

Biz kadınız-Kadın sitesi  [pilav-börek-makarna tarifleri]
Etiketler: Hobi, Örgü, Takı, Dantel Zeytinyağlılar 2010 Yaz Modası Börek-Pilav-Makarna Yemek Tarifleri Çorba Tarifleri Elbise Modelleri Kek, Kurabiye,Pasta Et-Tavuk- Balık Tarifleri Moda İlanlar Film, Tiyatro, Konser, Müzik, Sinema Güzellik 2010 Gelinlik Modası 2010 Çanta Modelleri 2010 Kaban, Palto Modelleri

twitter_logotwitter_logo

Ana Sayfa||Güzellik||Yemek Tarifleri|| Sağlık||Moda-Stil-Trendler||İlanlar|| Güncel ||Hobi-Örgü

© 2008 www.bizkadiniz.com Tüm Hakları Saklıdır || Kadın || Kadın portalı || İletişim

Bizkadınız-Moda