Peynirli Göbek Salata

1 Adet Göbek salata

1Adet Havuç

2 Adet Salatalık

8–10 Siyah zeytin

1 Kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir.

Bol suda yıkanmış göbek salatamızı elimizle iri parçalar halinde bölüyoruz.

Servis yapacağımız çukur salata kasesine alıp tepeleme bölüyoruz.

Yıkanmış olan salatalıkları kabukları ile birlikte ince ince dilimliyoruz.

Ve salata kasesinin kenarlarına iki ucu birleştirip yerleştiriyoruz.

Havucumuzu soyup uç kısmından başlayarak keserek çiğdem şekline getiriyoruz.

Havucumuzun tamamı bitene kadar bu işlemi tekrarlıyoruz. Salatamızın kenarlarına diziyoruz. Çiğdemlerin içine siyah zeytin, biberli yeşil zeytin ya da çeri domates koyabilirsiniz. Bu işlem tamamlandıktan sonra son olarak rendenin iri kısmından beyaz peyniri salatamızın üzerine rendeliyoruz. Üzerine zeytin yağı , limon sosu yada istediğiniz salata sosunu ilave edebilirsiniz.

Biz kadınız-Kadın sitesi  [salata-cacık-mayonezli salata tarifleri]