Yumurta Salatası

4 adet yumurta
Yarım paket Akdeniz yeşilliği
3 çorba kaşığı
Yarım limonun suyu
2 çorba kaşığı sıvıyağ
3 dal dereotu
Tuz

Yumurtaları katı kıvamda haşlayıp kabuklarını soyun ve irice doğrayın. Akdeniz yeşilliklerinin üzerine yerleştirin.

Bir kapta, mayonez, limon suyu ve sıvıyağı karıştırıp salatanın üzerine gezdirin ve tuz serpin. Kıyılmış dereotu ile süsleyerek servis yapın.

Çorbalar*