Bostana Salatası Tarifi

Şanlıurfa ve Diyarbakır da bostana Gaziantep’te Antep salatası diye bilinen, Güzel Anadolunun salata çeşitlerindendir
3 domates
1 demet maydanoz
5 dal taze soğan
4 sivribiber
1 soğan
1 çorba kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çorba kaşığı kuru nane
2 çorba kaşığı zeytinyağı
 
 
Domatesin kabuklarını soyun. Maydanozu yıkayıp kurulayın. Soğanın kabuklarını soyun. Taze soğanları temizleyin. Biberlerin sap ve çekirdeklerini çıkarın.
Hazırladığınız sebzelerin hepsini incecik kıyıp salata tabağına alın ve harmanlayın. Nar ekşisi kırmızı toz biber, kuru nane, tuz ve zeytinyağı ekleyip karıştırın.
 
Not: Nar ekşisi yerine limon suyu veya koruk, erik ekşisi de kullanabilirsiniz.
 

Biz kadınız-Kadın sitesi  [salata-cacık-mayonezli salata tarifleri]
Etiketler: Hobi, Örgü, Takı, Dantel Zeytinyağlılar 2010 Yaz Modası Börek-Pilav-Makarna Yemek Tarifleri Çorba Tarifleri Elbise Modelleri Kek, Kurabiye,Pasta Et-Tavuk- Balık Tarifleri Moda İlanlar Film, Tiyatro, Konser, Müzik, Sinema Güzellik 2010 Gelinlik Modası 2010 Çanta Modelleri 2010 Kaban, Palto Modelleri

twitter_logotwitter_logo

Ana Sayfa||Güzellik||Yemek Tarifleri|| Sağlık||Moda-Stil-Trendler||İlanlar|| Güncel ||Hobi-Örgü

© 2008 www.bizkadiniz.com Tüm Hakları Saklıdır || Kadın || Kadın portalı || İletişim

Bizkadınız-Moda