Yoğurtlu Tavuk Salatası

 Yaz günlerinin ferahlatan lezzeti yoğurtla yapılan nefis bir salata. Siz zevkinize göre isterseniz nane ve maydanoz yerine dereotu koyabilirsiniz. İsterseniz yeşil soğanı çıkarabilirsiniz size kalmış


2 adet tavukgöğsü
4 çorba kasığı süzme yoğurt
2 çorba kasığı mayonez
2 adet kesmeşeker
3 adet taze soğan
2 çorba kasığı taze nane
1 çorba kasığı kıyı1mış maydanoz
Tuz, karabiber


Tavuk etini bol su ile haşlayın. Diğer tarafta 4 çorba kasığı yoğurt ve kesmeşekeri bir kaseye alın. Üzerine yarım su bardağı tavuk suyu ekleyip karıştırarak ezin.
İçine 2 çorba kaşığı mayonez, tuz, karabiber, ince kıyılmış taze nane ve maydanoz ekleyin. Eti şerit şeklinde doğrayın. Yoğurtlu karışıma ekleyip karıştırın.
İnce kıyılmış taze soğan ile süsleyin. Buzdolabında yarım saat bekletip servis yapın.

 

Biz kadınız-Kadın sitesi  [salata-cacık-mayonezli salata tarifleri]