Maş Piyazı

Antep mutfağının popüler bakliyatlarından biri olan maş fasulyesi  bizim evde özellikle çok sevilen şekli piyazdır. Benim memleketimde maş fasulyesi pek bilinmez. Evlendikten sonra tanıştığım maş fasulyesi çok lezzetli ayrıca çorbası da çok güzel oluyor.
1 kase haşlanmış maş fasulyesi
3 adet taze soğan
1 demet maydanoz
2 adet kırmızıbiber
1 çay kaşığı kimyon, toz sumak, tuz
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı nar ekşisi

1 kase haşlanmış maşın üzerine, ince doğranmış 3 adet taze soğanı,1 demet maydanozu, 2 adet ince doğranmış kırmızı biberi ekleyin.1 çay kaşığı kimyon, toz sumak
1 tatlı kaşığı nar ekşisi, zeytinyağı ve tuz ekleyip biraz ezerek karıştırın. Kaseye doldurup, ters çevirerek servis tabağına alın.

 

 

Biz kadınız-Kadın sitesi  [salata-cacık-mayonezli salata tarifleri]
Etiketler: Hobi, Örgü, Takı, Dantel Zeytinyağlılar 2010 Yaz Modası Börek-Pilav-Makarna Yemek Tarifleri Çorba Tarifleri Elbise Modelleri Kek, Kurabiye,Pasta Et-Tavuk- Balık Tarifleri Moda İlanlar Film, Tiyatro, Konser, Müzik, Sinema Güzellik 2010 Gelinlik Modası 2010 Çanta Modelleri 2010 Kaban, Palto Modelleri

twitter_logotwitter_logo

Ana Sayfa||Güzellik||Yemek Tarifleri|| Sağlık||Moda-Stil-Trendler||İlanlar|| Güncel ||Hobi-Örgü

© 2008 www.bizkadiniz.com Tüm Hakları Saklıdır || Kadın || Kadın portalı || İletişim

Bizkadınız-Moda