Kremalı Sandiviç Kurabiye
Kurabiye sevenlerdenseniz farklı bir tad
250gr yumuşatılmış tereyağı (veya bitkisel margarin)
1 çay kaşığı toz vanilya
½ su bardağı pudra şekeri
1 ½ su bardağı un
½ su bardağı mısır unu
1 yemek kaşığı ekstra pudra şekeri
Krema
80gr tereyağı(veya bitkisel margarin)
½ su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
1 çay kaşığı limon suyu
Fırını önceden ısıtın. Tereyağı, toz vanilya ve ½ su bardağı pudra şekerini bir kapta mikserle iyice çırpın. Elediğiniz unları da karıştırmaya devam ederek ekleyin. Ellerinizi unlayıp tatlı kaşığıyla aldığınız hamur parçalarını yuvarladıktan sonra önceden yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Unladığınız bir çatalla hafifçe üzerlerine bastırın. Orta ısıdaki fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Soğumaya almadan önce tepside 5 dakika daha bekletin. Kurabiyelerin arasına bir çay kaşıpı krema koyarak sandviç haline getirin. Üzerlerine ekstra pudra şekerini serpin.
Krema
Küçük bir kapta tereyağı, pudra şekeri ve limon kabuğu rendesini mikserle iyice karıştırın. Son olarak limon suyunu da ekledikten sonra kabarıp yoğunlaşana kadar karıştırmaya devam edin.
Biz kadınız-Kadın sitesi [kek-tatlı-kurabiye-kremalı pasta tarifleri]
Maraş Tarhana Çorbası
Canan ın yağ mantısı
Renkli Brokoli Salatası
