Armut Kompostosu -Karanfilli

Komposto yaz kış severek tükettiğim sağlıklı, hafif tatlılardan. O halde
tatlı olarak bir kâse komposto ikram etmeyi düşünür müsünüz konuklarınıza. İşte tarifi

5 adet büyük boy armut
İki buçuk su bardağı su
Bir buçuk su bardağı tozşeker
2 adet karanfil

Armutları ortadan yararak, bıçağın ucu ile dikkatlice çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin. Kabuklarını soyun. İyice yıkayıp tencereye alın. Üzerine suyu ilave edin. 10 dakika ağır ateşte kaynatıp, şekeri ve karanfilleri ekleyin.Armutlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Soğuk olarak servis yapın.

 

Biz kadınız-Kadın sitesi  [kek-tatlı-kurabiye-kremalı pasta tarifleri]