Tiramisu-Hazır Kekle

 Yapımı kolay bir tarif , sevdiklerinizle keyifli çay saatleri yaşayın.

1 hazır sade kek
4 çorba kaşığı un
Yarım litre süt
4 çorba kaşığı tozşeker
1 paket vanilya
 2 yumurta
1 paket labne peyniri
Sos için:
2 çorba kaşığı granül kahve
2 çorba kaşığı tozşeker
1 çay bardağı su
Üzeri için:
1 çorba kaşığı kakao

Sos için kahve, şeker ve suyu iyice karıştırın.
Krema için yumurtaları ve labne peyniri ayrı kaplarda çırpın. Un, şeker, vanilya ve sütü derin bir tencereye alıp orta ateşte sürekli karıştırın. Çırpılmış yumurtaları azar azar ilave ederek muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ilınmaya bırakın. Ilınınca labne peynirini ekleyip, karıştırın.
Pandispanyanın ilk katını servis tabağına alın. Sosun yarısıyla pandispanyayı ıslatın ve kremanın yarısını dökün. İkinci pandispanyayı kremanın üzerine yerleştirin ve kalan sosla ıslatın. Kekin üzerini krema ile kaplayıp kakao serpiştirin. Buzdolabında 2–3 saat bekletip servis yapın.

 

Biz kadınız-Kadın sitesi  [kek-tatlı-kurabiye-kremalı pasta tarifleri]