Reçelli Krep

Krep kahvaltıda ikindi çaylarında, yazın akşamüstleri atıştırmalık olarak çok pratik lezzetli çeşit. İçine isteğiniz malzemeyi ekleyip sarın, ister tatlı olarak isterseniz peynir ve maydanoz karışımı ile tuzlu olarak servis yapın, size kalmış
1 su bardağı un
2 yumurta
2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı margarin
12 çorba kaşığı vişne reçeli veya sevdiğiniz başak bir reçel
1 tutam tuz
Unu, yumurtayı, bir tutam tuz ve sütü mikserle çırpıp krep hamurunu hazırlayın.Teflon tavayı margarinle hafif yağlayın. Hamurdan bir kepçe ilave edin. Tavayı hafifçe sallayıp hamurun yayılmasını sağlayın. İki taraflı pişirip tabağa alın. Krep hamuru bitinceye kadar işlemi sürdürün.
Kreplerin arasına üçer kaşık arzu ettiğiniz reçel veya balı sürüp rulo şeklinde sarın. Servis tabağına alıp servis yapın.

 

Biz kadınız-Kadın sitesi  [kek-tatlı-kurabiye-kremalı pasta tarifleri]