Kadayıflı Muhallebi

 

Dedim ya taktım şu sıralar yemekteyiz programına. Yine yemekteyiz den bir tarif.
Kadayıflı muhallebi. Yarışmacı yaptı ben ertesi gün gittim markete aldım malzemeleri ve hemen yaptım çok güzel oldu. Hem sütlü tatlı aynı zamanda kadayıfın çıtır çıtır lezzeti çok hoş oluyor.

200 gr kadayıf (Hazır paketlerdeki pişmiş kadayıf)
6 yemek kaşığı toz şeker
5 yemek kaşığı bitkisel margarin
1,5 su bardağı iri ezilmiş kavrulmuş fındık
Muhallebi için
1kg süt
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 yumurta
1 yemek kaşığı margarin

Kadayıfı kırın zaten pişmiş olduğundan kolayca kırılıyor.
İçine yağı şekeri ilave edip orta harlı ateşte sürekli karıştırarak kavurun. Pembe hale gelince fındığı ekleyin. Ateşten alıp soğutun.

Tereyağı dışında tüm malzemeyi muhallebi gibi pişirip soğutun. Soğuduktan sonra içine yağı ekleyip mikserle karıştırın.
Kadayıfın yarısını büyük dikdörtgen borcama serin. Üzerine muhallebiyi yayın. Kalan kadayıfı da serin.

Biz kadınız-Kadın sitesi  [kek-tatlı-kurabiye-kremalı pasta tarifleri]
Etiketler: Hobi, Örgü, Takı, Dantel Zeytinyağlılar 2010 Yaz Modası Börek-Pilav-Makarna Yemek Tarifleri Çorba Tarifleri Elbise Modelleri Kek, Kurabiye,Pasta Et-Tavuk- Balık Tarifleri Moda İlanlar Film, Tiyatro, Konser, Müzik, Sinema Güzellik 2010 Gelinlik Modası 2010 Çanta Modelleri 2010 Kaban, Palto Modelleri

twitter_logotwitter_logo

Ana Sayfa||Güzellik||Yemek Tarifleri|| Sağlık||Moda-Stil-Trendler||İlanlar|| Güncel ||Hobi-Örgü

© 2008 www.bizkadiniz.com Tüm Hakları Saklıdır || Kadın || Kadın portalı || İletişim

Bizkadınız-Moda