Fırında Pırasa

Pırasa ile yapılan yemek çeşitlerinden birisi fırında pırasa. Pratik ve lezzetli bir tarif.

1 kilo pırasa
3 adet yumurta
1çay bardağı galeta unu
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
Tuz, karabiber ve kırmızıbiber

Pırasaları ayıklayıp yıkadıktan sonra tavla zarı şeklinde doğrayıp tuzlu suda haşlayalım.
Başka bir kaba, yumurtaları kırıp birazcık çırpalım ve sütü, sıvıyağı yeterince tuzu baharatı ve galeta ununun ¾ ünü koyup karıştıralım.
Isıya dayanıklı fırın kabını, margarin ile yağlayıp ayırdığımız galeta ununu da serpiştirelim.
Bu esnada pişmiş olan pırasaların suyunu süzüp yumurtalı karışım ile karıştırdıktan sonra, fırın kabına dökelim.
170 – 180 derece de ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.

 

 

Biz kadınız-Kadın sitesi  [zeytinyaglılar-sebze yemekleri-graten-pilaki tarifleri]
Etiketler: Hobi, Örgü, Takı, Dantel Zeytinyağlılar 2010 Yaz Modası Börek-Pilav-Makarna Yemek Tarifleri Çorba Tarifleri Elbise Modelleri Kek, Kurabiye,Pasta Et-Tavuk- Balık Tarifleri Moda İlanlar Film, Tiyatro, Konser, Müzik, Sinema Güzellik 2010 Gelinlik Modası 2010 Çanta Modelleri 2010 Kaban, Palto Modelleri

twitter_logotwitter_logo

Ana Sayfa||Güzellik||Yemek Tarifleri|| Sağlık||Moda-Stil-Trendler||İlanlar|| Güncel ||Hobi-Örgü

© 2008 www.bizkadiniz.com Tüm Hakları Saklıdır || Kadın || Kadın portalı || İletişim

Bizkadınız-Moda