Zeytinyağlı Enginar

Enginar hem sağlığa çok faydalı, hem de çok lezzetli. Nefis bir zeytinyağlı enginar tarifi.

5 tane orta boy enginar,
10 arpacık soğan (veya 3 orta boy halka halka doğranmış soğan)
2 adet havuç,
2 adet patates
Yarım çay bardağı bezelye(yada hazır konserve garnitür)
2 kesme şeker, tuz,
1 çay bardağı zeytinyağı, dereotu,
1 limon suyu

Enginarlar ayıklanır limonla ovulur, limonlu suya koyulur. Tencereye zeytinyağını koyup üzerine soğanlar ilave edilip kavrulur. Üzerine patates, havuç, bezeleye ilave edilir, üzerine enginarlar dizilir. Üzerini örtecek kadar su koyulur, tuz ve şeker ilave edilir. Kısık ateşte enginarlar yumuşayıncaya kadar pişirilir. Soğuyunca servis tabağına enginarlar alınır, garnitür ve dereotu yeşilliklerle süsleyerek servis yapılır.

 

Biz kadınız-Kadın sitesi  [zeytinyaglılar-sebze yemekleri-graten-pilaki tarifleri]
Etiketler: Hobi, Örgü, Takı, Dantel Zeytinyağlılar 2010 Yaz Modası Börek-Pilav-Makarna Yemek Tarifleri Çorba Tarifleri Elbise Modelleri Kek, Kurabiye,Pasta Et-Tavuk- Balık Tarifleri Moda İlanlar Film, Tiyatro, Konser, Müzik, Sinema Güzellik 2010 Gelinlik Modası 2010 Çanta Modelleri 2010 Kaban, Palto Modelleri

twitter_logotwitter_logo

Ana Sayfa||Güzellik||Yemek Tarifleri|| Sağlık||Moda-Stil-Trendler||İlanlar|| Güncel ||Hobi-Örgü

© 2008 www.bizkadiniz.com Tüm Hakları Saklıdır || Kadın || Kadın portalı || İletişim

Bizkadınız-Moda