Zeytinyağlı Bakla

Bahar aylarında sofralarımızda sıkça yer alan zeytinyağlı bakla yemeği, hele yoğurtla birlikte sunulunca.

1 kg bakla,
1 demet taze soğan,
2 adet yarım ay şeklinde doğranmış kuru soğan,
1 çorba kaşığı un,
1 çay bardağı zeytinyağı,
1 çorba kaşığı toz şeker,
Tuz
2 veya 3 dal taze sarımsak
1 havuç,
1 demet dereotu,
Yeterince su,
 
Baklaları iyice yıkayıp, ayıklayın. Tencereye yarım ay doğranmış soğanları koyun. Zeytinyağı ile soteleyin, tuzu şekeri ilave edin. Baklaları süzün, bir çorba kaşığı un ile harmanlayın, tencereye dizin. Üzerine bir bardak su, halka doğranmış havuç, iri doğranmış taze soğanı koyun, tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte yağıyla kalana kadar pişirin. Soğuyunca servis tabağına alın. İnce kıyılmış dereotu ve sarımsağı üzerine koyun. Yoğurtla servis yapın.

 

Biz kadınız-Kadın sitesi  [zeytinyaglılar-sebze yemekleri-graten-pilaki tarifleri]
Etiketler: Hobi, Örgü, Takı, Dantel Zeytinyağlılar 2010 Yaz Modası Börek-Pilav-Makarna Yemek Tarifleri Çorba Tarifleri Elbise Modelleri Kek, Kurabiye,Pasta Et-Tavuk- Balık Tarifleri Moda İlanlar Film, Tiyatro, Konser, Müzik, Sinema Güzellik 2010 Gelinlik Modası 2010 Çanta Modelleri 2010 Kaban, Palto Modelleri

twitter_logotwitter_logo

Ana Sayfa||Güzellik||Yemek Tarifleri|| Sağlık||Moda-Stil-Trendler||İlanlar|| Güncel ||Hobi-Örgü

© 2008 www.bizkadiniz.com Tüm Hakları Saklıdır || Kadın || Kadın portalı || İletişim

Bizkadınız-Moda