Kerevizli Pırasa

Egeli bir arkadaşımdan aldım tarifi, açıkçası daha önce yapmadığıma pişman oldum. Bu müthiş ikili birbirine çok yakışıyor...


3-4 adet pırasa
1 adet büyükçe Kereviz  
1 Havuç
 4-5 arpacık soğan (veya 1 soğan)
1 Kaşık pirinç
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yarım limon suyu
Yarım bardak zeytinyağı
Yarım çay bardağı su

Pırasa verev, havucu yuvarlak olarak kesin, kereviz 12-13 parçaya bölün. Eğer arpacık soğan koymayacaksanız ince doğradığınız soğanı zeytinyağı da kavurun. Arpacık kullanacaksanız direk atın üzerine yıkayıp, doğradığınız sebzeleri şeker ve tuzunu, yarım limon suyunu koyun. Pirinci ve suyu ekleyip kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.  Soğuyana kadar kapağını açmayın. Zeytinyağlıların, kapağını açmadan soğumaya bırakırsanız çok daha lezzetli oluyor.

Biz kadınız-Kadın sitesi  [zeytinyaglılar-sebze yemekleri-graten-pilaki tarifleri]
Etiketler: Hobi, Örgü, Takı, Dantel Zeytinyağlılar 2010 Yaz Modası Börek-Pilav-Makarna Yemek Tarifleri Çorba Tarifleri Elbise Modelleri Kek, Kurabiye,Pasta Et-Tavuk- Balık Tarifleri Moda İlanlar Film, Tiyatro, Konser, Müzik, Sinema Güzellik 2010 Gelinlik Modası 2010 Çanta Modelleri 2010 Kaban, Palto Modelleri

twitter_logotwitter_logo

Ana Sayfa||Güzellik||Yemek Tarifleri|| Sağlık||Moda-Stil-Trendler||İlanlar|| Güncel ||Hobi-Örgü

© 2008 www.bizkadiniz.com Tüm Hakları Saklıdır || Kadın || Kadın portalı || İletişim

Bizkadınız-Moda