Kalori cetveli
SEBZELER –YENİLEBİLEN KISMI
Malzeme Birim Kalori
Domates 1 adet 33
Domates 100 gr 22
Domates suyu 100 gr 19
Domates konserve 100 gr 21
Ketçap 100 gr 106
Brokoli 100 gr 32
Börülce 100 gr 127
Brüksel lahanası 100 gr 47
Bezelye 100 gr 84
Bakla 100 gr 72
Bamya 100 gr 32
Biber yeşil taze 100 gr 24
Enginar 100 gr 49
Havuç 100 gr 40
Ispanak 100 gr 26
Kereviz 100 gr 40
Kabak 100 gr 25
Karnabahar 100 gr 32
Kıvırcık salata 100 gr 20
Kuşkonmaz 100 gr 21
Lahana 100 gr 25
Maydanoz 100 gr 44
Marul 100 gr 15
Mantar 100 gr 22
Mısır 100 gr 96
Nane 100 gr 65
Pırasa 100 gr 52
Patlıcan 100 gr 25
Patates kızartması 10 cm 10 adet 210
Patates cips 100 gr 568
Patates (haşlama) 100 gr 100
Patates taze 100 gr 76
Patates (kuru) 100 gr 352
Pancar 100 gr 43
Pazı 100 gr 27
Salata hıyar 100 gr 11
Salata Çengelköy 1 adet 8
Semizotu 100. gr 32
Soğan taze 100 gr 38
Sarımsak 100 gr 129
Turp 100 gr 19
Yer elması 100 gr 75
Yaprak (asma) 100 gr 25
MEYVELER –YENİLEBİLEN KISMI Malzeme Birim Kalori
Ayva 100 gr 57
Armut 100 gr 60
Avokado 100 100 gr 171
Böğürtlen 100 gr 58
Çilek 100 gr 37
Dut 100 gr 43
Elma 100 gr 58
Elma kurusu 100 gr 281
Erik 100 gr 50
Erik kurusu 100 gr 255
İncir 100 gr 65
Greyfurt 100 gr 39
Kayısı 100 gr 51
Karpuz 100 gr 26
Kavun 100 gr 33
Muz 100 gr 85
Kivi 100 gr 35
Kiraz 100 gr 60
Limon 1 adet 15-20
Mandalina 100 gr 46
Muz 100 gr 85
Portakal 100 gr 49
Şeftali 100 gr 38
Üzüm 100 gr 67
Üzüm kuru 100 gr 289
Vişne 100 gr 68
Yaban Mersini 100 gr 62
EKMEK- TAHIL- NİŞASTALI BESİNLER
Malzeme Birim Kalori
Ekmek tam buğday 40 gr 1 dilim 80
Ekmek beyaz 28 gr 1 dilim 90
Ekmek kepekli tost 28 gr 1 dilim 60
Un beyaz 100 gr 365
Un esmer 100 gr 327
Un Mısır 100 gr 368
Simit sokak 1 adet 300
Poğaça (sade) 1 adet 230
Galete unu 1 kase 152
Yufka hazır 100 gr 271
Pizza 1 dilim 270
Hamburger peynirli 1 adet 300
Lahmacun 1 adet 250
Gözleme (mayalı) 100gr 414
Hamursuz 100 gr 390
Makarna (kuru) 100 gr 339
Şehriye 100 gr 376
Bakla içi 100 gr 338
Soya fasulyesi 100 gr 403
Pirinç (kuru) 100 gr 357
Mercimek 100 gr 340
Bulgur (kuru) 100 gr 371
Fasulye (kuru) 100 gr 340
Barbunya (kuru) 100 gr 350
Nohut 100 gr 360
Bulgur 100 gr 342
Kuskus 100 gr 112
Tarhana 1 yemek kaşığı 50
ET VE ET ÜRÜNLERİ
Malzeme Birim Kalori
Biftek (ızgara) 100 gr 278
Bonfile 100 gr 225
Kontrfile 100 gr 164
Nuar 100 gr 196
Köfte 100 gr 290
Kuzu but 100 gr 239
Kuzu kuşbaşı (orta yağlı) 100 gr 136
Kaz eti (orta yağlı) 100 gr 354
Oğlak eti 100 gr 165
Ördek eti (orta yağlı) 100 gr 326
Tavşan 100 gr 159
Tavuk göğsü (haşlanmış) 100 gr 150
Hindi 100 gr 160
Salam 100 gr 446
Sosis 100 gr 295
Sucuk 100 gr 452
Pastırma 100 gr 270
Karaciğer 100 gr 136
Böbrek 100 gr 130
Yürek 100 gr 128
İşkembe 100 gr 99
Beyin 100 gr 120
Dil 100 gr 207
Jambon füme 100 gr 389
BALIK VE DENİZ ÜRÜNLERİ
Malzeme Birim Kalori
Alabalık 100 gr 101
Dil Balığı 100 gr 79
Levrek 100 gr 86
Mezgit 100 gr 79
Morina 100 gr 78
Ringa 100 gr 243
Sardalya 100 gr 160
Sazan 100 gr 145
Somon Atlantik 100 gr 208
Somon füme 100 gr 171
Ton balığı konserve 100 gr 290
Palamut 100 gr 179
Uskumru 1 adet 159
Kalamar 100 gr 79
Kılıç 100 gr 186
İstavrit 100 gr 214
Lüfer 100 gr 205
Ahtapot 100 gr 73
Lakerda 100 gr 323
Midye 1 adet 9
Karides 100 gr 75
Yengeç 100 gr 101
SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ
Malzeme Birim Kalori
Süt (yağlı) 100 gr 61
Süt 0 yağ 1 bardak 200 ml 70
Dondurma 100 gr 207
Yoğurt (yağlı) 100 gr 95
Yoğurt 1 bardak 120
Yoğurt 100 gr 71
Ayran 1 bardak 200 ml 74
Peynir Beyaz(yağlı) 100 gr 275
Peynir Kaşar(yağlı) 100 gr 413
Peynir Lor 100 gr 85
Peynir Köy 100 gr 198
Çedar 100 gr 398
Tulum peyniri 100 gr 257
Dil peyniri 100 gr 290
Krem Peynir 100 gr 338
Parmesan 100 gr 393
Rokfor 100 gr 378
Yumurta 1 adet 77
Yumurta Beyazı 1 adet 16
KATI VE SIVI YAĞLAR
Malzeme Birim Kalori
Ay çiçek yağı 1 çorba kaşığı 120
Zeytinyağı 1 çorba kaşığı 120
Mısır Özü yağı 1 çorba kaşığı 120
Soya Yağı 1 çorba kaşığı 120
Tereyağı 1 çorba kaşığı 320
Margarin 100 gr 698
Balık Yağı 100 gr 901
KURUYEMİŞLER
Malzeme Birim Kalori
Antep Fıstığı 100 gr 594
Ay çekirdeği 100 gr 578
Kabak çekirdeği 100 gr 588
Badem 100 gr 598
Brezilya Fıstığı 100 gr 654
Ceviz 100 gr 651
Çam Fıstığı 100 gr 635
Fıstık 100 gr 582
Fıstık ezmesi 100 gr 581
Fındık 100 gr 627
Kestane 100 gr 210
Kestane (kuru) 100 gr 378
Mısır kuru 100 gr 342
Biz kadınız-Kadın sitesi [Sağlık-Prof. Dr. Kemal Arıkan-Dr.Sinan Tanyolaç ]